Fiordilatte
			Massimiliano
Ciao! Io sono il fiordilatte. Sono il gelato più semplice che fa da base a molti altri: per esempio la stracciatella, un gusto prodotto per la prima volta a Bergamo nel 1961 nella pasticceria e gelateria "La Marianna" da Enrico Panattoni, che, dopo vari esperimenti, realizzò un gelato particolare composto dalla mia crema bianchissima e pezzi di cioccolato. Il mio nome indica già tutto di me.